Die Beeren des Sanddorn zählen zu den ungewöhnlichsten heimischen Früchten. Das Fruchtfleisch enthält nur ca. 1-2 % Öl. Es ist orangefarbig und riecht fruchtig. Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Palmitin- und Palmitoleinsäure, Carotinoiden, Vitamin A + E aus.
Aufgrund der komplexen Zusammensetzung des Öls können Trübungen auftreten die auf die Qualität keinen Einfluss haben.
Sanddorn-Fruchtfleischöl wird seit langem in der Volksmedizin Mittel- und Ostasiens verwendet. Es wird erfolgreich bei Verbrennungen und Erfrierungen, bei der Behandlung von Ekzemen sowie Magengeschwüren eingesetzt. In der Kosmetik wirkt es besonders vorteilhaft auf trockene, sonnengerötete und strapazierte Haut. Die Carotinoide wirken als Radikalfänger, was der durch UV-Bestrahlung und Luftverschmutzung gestressten Haut zugute kommt. Das Öl enthält ca. 60 % C-16-Fettsäurekörper und damit Triglyceridtypen, die in keinem anderen Öl vorkommen.
Öl aus kontrolliert biologischem Anbau, Lebensmittelqualität. Nativ. 

Die immer häufigere Nachfrage nach speziellen Ölen für die Ernährung haben mich angespornt entsprechende Hersteller zu finden die hochwertiges Bio-Öl pressen und in der Lage sind auch kleinere Mengen für mein Lager zu liefern. Frische ist bei hochwertigen Ölen eine wichtige Voraussetzung !
Viele Spezialitäten führe ich daher bewusst nur in geringen Mengen am Lager, da eine Nachlieferung innerhalb von wenigen Tagen möglich ist.