Kreuzkümmel, ganz, Bio, 120 Gramm, im Glas

Artikelnummer: 3117AT-BIO-402

Kreuzkümmel BIO ganz
Bio-Kreuzkümmel hat ein kräftiges, scharfes aber nicht pfeffriges Aroma und ist im Geschmack etwas bitter. Sehr beliebt in der arabischen, orientalischen und indischen Küche. Wird gerne in Eintöpfen, Krautsalat, Käse Curry-, Couscous- und Reisgerichten, verwendet.

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Beschreibung

Kreuzkümmel BIO ganz
Lateinische Bezeichnung: Cumini Fruct. BIO tot.

Herkunft: Türkei, Ägypten

Der Bio-Kreuzkümmel hat einen eigenen würzig aromatisch und scharfen Geschmack. Der Botanische Name lautet Cumin, der Kreuzkümmel wir oft auch als Cumin bezeichnet.

Verwendung in der Küche:
Bio-Kreuzkümmel hat ein kräftiges, scharfes aber nicht pfeffriges Aroma und ist im Geschmack etwas bitter. Sehr beliebt in der arabischen, orientalischen und indischen Küche. Wird gerne in Eintöpfen, Krautsalat, Käse Curry-, Couscous- und Reisgerichten, verwendet.