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Erdnussöl, Bio
Erdnussöl wird aus dem Samen (Erdnuss) gewonnen. Es ist blass-gelbes mit Geruch und Geschmack nach Erdnuss.
Charakteristisch ist der relativ hohe Gehalt an Arachin-, Behen- und Lignocerinsäure (1% bis 6%).
Hauptlieferanten des Erdnussöl sind Senegal, Nigeria, USA und Argentinien.
Sehr gut für Kosemtik verwendbar, aber auch als Lebensmittel für eine vollwertige Ernährung.
Bücher, Kurse, Rezepte ...
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Bio-Öle und Zutaten
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Bio zertifziert
Der Stübener Kräutergarten ist zertifzierter Bio-Landwirt, Bio-Hersteller und Bio-Händler. Link zum aktuellen Bio-Zertifikat: Zertifikat
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
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