Beschreibung
Bio-Datteln gehackt, fein (5x5mm), Großmenge, 1 x 5kg
Voll ausgereifte, gehackte, bräunliche Datteln mit weicher Textur, ohne Verfärbungen, mit an das Produkt gebundenem Reismehl. Je nach Haftung verändert sich der Anteil an Reismehl, er liegt zwischen 2% und 5%. Die Ware ist mechanisch vereinzelbar und nicht dauerhaft zusammenklebend. Sie weist einen arteigenen Geruch und Geschmack auf ohne Fremdgeruch und -geschmack. Die Datteln werden geerntet, sortiert, gewaschen und mit Dampf für 1-2 h erhitzt um den Verzuckerungsprozess zu unterstützen.
Danach werden die Datteln bei 65 °C in 1-2 h getrocknet. Anschließend werden die Datteln von Hand entsteint, danach zerkleinert und schließlich abgepackt.
Lagerhinweis: Die Lagerung muss kühl (2-8 Grad Celsius) erfolgen. Bei Zimmertemperatur (18-22 Grad Celsius) und luftdichter Verpackung 2-3 Wochen haltbar. Dunkel lagern.
Erhitzung >40°C: ja
Zutaten (in absteigender Reihenfolge):
Datteln* gehackt, Reismehl*
*=kontrolliert biologischer Anbau
Brennwert kJ/kcal: 1243/294
Fett: 0,50 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 65,10 g
Davon Zucker: 63,70 g
Ballaststoffe: 8,7 g
Eiweiß: 1,90 g
Natrium: 0,0350 g
Dieses Produkt ist vegan.
DE-ÖKO-006
Hersteller: RAPUNZEL NATURKOST GmbH Rapunzelstraße 1 D - 87764 Legau DE-ÖKO-006
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Andere Menge
Kunden-Tipps (2)
Tipps (aktiv seit Okt. 2014)
Bio-Datteln gehackt, fein (5x5mm), Großmenge, 1 x 5kg
Voll ausgereifte, gehackte, bräunliche Datteln mit weicher Textur, ohne Verfärbungen, mit an das Produkt gebundenem Reismehl. Je nach Haftung verändert sich der Anteil an Reismehl, er liegt zwischen 2% und 5%. Die Ware ist mechanisch vereinzelbar und nicht dauerhaft zusammenklebend. Sie weist einen arteigenen Geruch und Geschmack auf ohne Fremdgeruch und -geschmack. Die Datteln werden geerntet, sortiert, gewaschen und mit Dampf für 1-2 h erhitzt um den Verzuckerungsprozess zu unterstützen.
Danach werden die Datteln bei 65 °C in 1-2 h getrocknet. Anschließend werden die Datteln von Hand entsteint, danach zerkleinert und schließlich abgepackt.
Lagerhinweis: Die Lagerung muss kühl (2-8 Grad Celsius) erfolgen. Bei Zimmertemperatur (18-22 Grad Celsius) und luftdichter Verpackung 2-3 Wochen haltbar. Dunkel lagern.
Erhitzung >40°C: ja
Zutaten (in absteigender Reihenfolge):
Datteln* gehackt, Reismehl*
*=kontrolliert biologischer Anbau
Brennwert kJ/kcal: 1243/294
Fett: 0,50 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 65,10 g
Davon Zucker: 63,70 g
Ballaststoffe: 8,7 g
Eiweiß: 1,90 g
Natrium: 0,0350 g
Dieses Produkt ist vegan.
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