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Musik ... Neben
viel Arbeit habe ich nun auch wieder viel Freude mit der Musik. Zwei Bands
mit denen ich in Bälde wieder wieder auf der Bühne sein werde.
Bereits im April das erste kleine Konzert mit
Mercy
im K&K in Lustenau
Etwas Statistik ... Im
Jahr 2009 haben 42.282 Interessierte (täglich 115) meine Homepages
besucht und dabei über 150.000 Seiten angesehen.
Vielen Dank auch an dich
für dein Interesse !
Ankündigung 2010 Vorträge
in St. Arbogast
Im Frühling werde ich zwei Vorträge in St. Arbogast halten und darüber
freue ich mich sehr !
FDH ist »out« – Essen mit
Freude ist »in«
Kosten € 7,– / KAB-Mitglieder € 6,–
Anmeldung und Veranstalter KAB, T 05523/53147, Mo bis Fr 8 –12 Uhr oder
vor Ort
Termin Mi 17. März, 19.30 Uhr Kräuterkunde
für den Alltag
Kosten € 7,– / KAB-Mitglieder € 6,–
Anmeldung und Veranstalter KAB, T 05523/53147, Mo bis Fr 8 –12 Uhr oder
vor Ort
Termin Mi 21. April, 19.30 Uhr Wenn
du dich dafür interessierst, dann kannst du auch ein Mail an mich senden, dann nehme
ich dich in die Liste auf:
michael@hinterauer.info
Fortlaufender
Kräuterkurs
Im 2010 werde ich wieder die Kursreihe
"60 Kräuter"
aufgeteilt in Frühlings-, Sommer- und Herbstkräuter durchführen. Zusätzlich
mehrere Kreativkurse, angefangen von Kochen, Sirup herstellen bis hin zu
Cremen, Balsamen und Salben.
Weitere Details folgen auf: Termine
Wenn du dich dafür
interessierst, dann sende mir
bitte ein Mail, dann nehme ich dich in die Liste auf:
michael@hinterauer.info
Aktuelle Berichte
Baumschnitt mit DI Simone König
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Yoga - Das Buch
Vielen Dank an Alle die sich als "Modell" zur
Verfügung gestellt haben und noch stellen werden. Ich habe bereits über
15 Modelle und weit über 1000 Fotografien und an alle die ich noch nicht
fotografiert habe - ich melde mich noch !
Im Moment rinnt mir die Zeit durch die Finger und ich vereinbare die
Termine bis in den April hinein, vielleicht sogar bis Mai.
Die Fertigstellung des Buches wird wohl das ganze Jahr 2010 dauern ...
Die Homepage habe ich schon mit ein paar Neuerungen ergänzt.
Zur Yoga-Seite
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Sind Bio-Produkte aus dem Supermarkt gut ?
Die Richtlinien sind für alle
Hersteller die gleichen. Im "Supermarkt" erfüllen die
Produkte zumindest die Richtlinien der EU-Bio-Verordnung, manche
Hersteller erfüllen freiwillig weitere Richtlinien wie z.B. die
der Bio-Austria oder Demeter.
Ein Bio-Laden unterstützt auch, aber nicht nur, die regionalen
Produzenten, doch hinter jedem Bio-Laden steckt auch einer oder
mehrere Großhändler die Einfluss auf die Produktpalette und
Preisgestaltung nehmen. Ein Bio-Laden ohne Großhändler im
Hintergrund ist heute nicht mehr machbar, da der Konsument in 1
Laden seinen Bedarf an Produkten decken will.
Wer mehr Bio will, der sollte
sich auch in seiner Umgebung nach Bio-Landwirten umschauen und
sich in den Supermärkten nach dem regionalen Bio-Angebot
erkundigen.
Bio-Produkte im Supermarkt haben
den Ruf weniger "Bio" zu sein, doch das ist nicht der
Fall und auch gar nicht möglich. Bio ist Bio.
Gerne wird vergessen, dass auch ein Landwirt der im
"Großen" Bio-Produkte und Rohstoffe herstellt dies tut
um unsere Umwelt zu schonen und uns hochwertige Produkte zur
Verfügung stellen will.
Den Preisdruck spürt er ebenso, denn die Zeiten in denen ein
Bio-Produkt erheblich teurer sein durfte sind vorbei.
Es gibt keinen Grund Bio-Produkte aus dem Supermarkt schlecht zu
machen.
Warum ist Bio teurer ?
Die Hauptursache ist der geringere Ertrag, d.h. auf einem m2 oder
auf einem Strauch oder einem Baum wachsen effektiv weniger
Früchte oder Gemüse, da unter Anderem auf künstliche
Wachstumsförderer verzichtet wird. Doch auch hier ist eine Umkehr
zu beobachten, durch die natürlichere Pflege des Bodens wird der
Boden immer gesünder (Bodenlebewesen) und sorgt so für eine
bessere Versorgung der Pflanzen mit Nährstoffen und Vitalstoffen.
Zusätzlich ist die Erfahrung im Bio-Anbau seit Jahrzehnten
gewachsen und es gibt laufend Erkenntnisse bezüglich natürlicher
Schädlingsbekämpfung, Zwischensaaten die den Boden stärken und
Symbiosen (Zusammenspiel der Natur).
Neugierig geworden ?
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