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Baumschnitt mit Simone König |
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Das Schneiden der
Bäume ist eine kleine Kunst, daher gibt es eine Ausbildung als
"Baumwart" |
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sehen wir, neben Simone, auch zwei wichtige Werkzeuge, die Leiter und eine gute Astschere. |
Am
Gesichtausdruck ist zu erkennen ... das kraxeln zwischen den Ästen ist
auch mit Kratz- und Schürfwunden verbunden. Gute Kleidung ist daher
ebenfalls ein MUSS. |
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| Weiteres
wichtiges Utensil: die Astsäge Diese sollte scharf und für das Schneiden im feuchtem Holz geeignet sein, d.h. nicht jede beliebige Säge ist für den Astschnitt geeignet. |
Hier ein
typischer Moosbefall. Moos schadet weder dem Ast noch dem Baum, denn
Moos ist kein Schmarotzer, sondern ernährt sich selbst von Wasser, Luft
und Licht. Ursache ist hohe Luftfeuchtigkeit und bildet sich gerne an der Nordseite des Baumes. |
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| Hier nun
eine Flechte. Dies ist eine Symbiose (Lebensgemeinschaft) zwischen Alge
und Pilz die sich zusammen am Leben halten können. Ebenfalls kein Schaden für den Baum. Flechten wurden früher auch als Färbemittel verwendet. |
Typische
Frucht-/Blatt-Knospe bei Apfel und Birne. Hier wachsen die Früchte heran. |
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| Während
der kleine Pürzel ein "Astauge" ist. Statt Astauge kann auch Holzauge als Begriff verwendet werden. |
Soll nun
ein Ast eingekürzt und in eine andere Richtung gelenkt werden, kann an
der schwarz markierten Stelle der Ast geschnitten werden. Das Astauge
erhält somit den Impuls sich zu entwickeln. Dies wird
"Ableitung" genannt. Aus einem Kurztrieb kann ein Langtrieb werden. |
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| Bei
Weiden und Eschen wird die Austriebsfähigkeit genutzt um Ruten und Äste
ernten zu können. Dazu wird die Esche/Weide fast jährlich gekürzt,
treibt neu aus und die starken Triebe stellen die Ernte dar. Weide = Kopfweide - Esche = Schneitelesche Hier eine Gruppe Schneiteleschen, gepflanzt ca. 1995 im Stübener Kräutergarten, Schneiteleschen können weit über 100 Jahre alt werden. |
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| Ein recht alter Zwetschgenbaum der bereits geschnitten wurde, nun aber eher verwahrlost wirkt. | Es wird
neue Luft geschaffen, so kann auch ein alter Baum neue Äste entwickeln
und unter Umständen entwickelt sich doch noch eine Baumkrone. |
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| Hier
wurde vor längerer Zeit ein größerer Ast entfernt und die Wunde mit
Baumwachs verschlossen. Diese Art der Behandlung ist mittlerweile in Diskussion,
da sich unter Luftabschluss Pilze und Bakterien vermehren können, die dem Baum mehr Schaden
als Nützen. Für einen guten natürlichen Wundverschluss kann man die Ränder noch mit einem Messer schräg anschneiden und die Schnittstelle mit sehr heißem, flüssigen Bienenwachs verschließen. |
Die Bäume im Garten des "Freihof Sulz" betreut Simone schon seit mehreren Jahren. |
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| Hier sind Früchte vom Vorjahr mit Moniliabefall (Pilzerkrankung die zu Fruchtfäule und/oder Spitzendürre führt), solche Fruchtmumien sollten am Baum entfernt und aufgeklaubt werden, da sich der Pilz sonst stark ausbreiten kann, der Pilz ist winterhart. | Nach starkem Schnitt, bei Faulstellen und sonstigen Verletzungen neigen viele Obstsorten dazu, nochmals stark auszutreiben. Diese so genannten Wasserschosse direkt aus dem Stamm oder aus dicken Ästen wachsen gerade nach oben und bilden wenig bis kein Fruchtholz. Sie werden meist entfernt, da sie den Baum innen füllen und somit Licht rauben für die Fruchtreife. Die Neigung zu Wasserschossbildung ist auch sortenabhängig. |
| Tipps |
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| Geschnitten
werden Bäume nicht, weil diese sonst nicht wachsen oder keine Früchte
bringen, sondern weil dadurch die Formierung der Krone, ein
gleichmäßiges Wachstum und frührer Fruchtertrag erreicht werden. Dabei
stellt man sich immer den natürlich Wuchs des Baumes vor und versucht
dieses Bild zu erzielen, vor allem dann, wenn der Baum bereits
unsachgemäß geschnitten wurde. |
Der stärkste Trieb ist die Stammverlängerung, die gerade nach oben wächst, der Leittrieb. Vom Leittrieb wachsen die Leitäste in nicht zu spitzem Winkel und bilden das Gerüst für Fruchtäste und -triebe. |
| Der
Vorteil einer schlanken Spitze liegt darin, dass das Sonnenlicht in die
Krone dringen kann und die unteren Früchte erreicht. |
Hängende
Äste werden immer wieder entfernt und die nach oben wachsenden Triebe
in die Waagerechte abgeleitet. |
| Trauben
wachsen immer am einjährigen Holz, das aus dem zweijährigen Holz
entspringt. Daher ist dafür Sorge zu tragen, ausreichend zweijähriges
Holz zu bilden bzw. zu erhalten. |
Äste die
ausgerissen werden können, sollten auch ausgerissen werden, damit wird
das Auge mitentfernt und an dieser Stelle wächst kein Ast mehr nach. |
| Ränder von Wunden werden mit einem scharfen Messer "geputzt", d.h. sie werden rundum gleichmäßig schräg abgeschnitten, das fördert die Bildung von Wundverschlussgewebe. Ist die Wunde größer als 5 cm, empfiehlt sich ein vorläufiger biologischer Wundverschluss mit reinem Bienenwachs, dieses muss sehr heiß sein und wird mit einem Pinsel aufgetragen. Vor allem bei größeren Schnittmaßnahmen an empfindlichen Steinobstbäumen (Marille, Pfirsich) ist dies zu empfehlen. |
Steil wachsende Triebe bedingen Blatt- und Triebwachstum, flach wachsende Triebe oder solche die waagrecht gebunden wurden, bilden Kurztriebe mit Fruchtknospen aus, denn die Triebkraft wird gleichmäßig verteilt. |
| Je stärker bei vitalen Bäumen der Rückschnitt ausfällt, desto stärker wird das Triebwachstum gefördert, ein mäßiger Rückschnitt schlägt sich in mehr Fruchtknospen nieder. |
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