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Vielen Dank an Alle die im Bereich der Öle tätig sind, Hersteller, Labors, Mediziner, Apotheker, Drogisten und Wissenschafter sind laufend damit beschäftigt die Zusammenhänge und Funktionen der Öle, Fettsäuren und Begleitstoffe aufzuzeigen.

Herzlichen Dank auch an meine Partnerin Maria Oberrauch für das Zusammentragen der Abschnitte und Überschriften.

Diese Seiten sind eine Zusammenfassung unterschiedlichster Quellen und erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Korrektheit. Ich vermeide Empfehlungen zu geben, wenn Empfehlungen in den Texten zu lesen sind, dann stammen diese nicht von mir, sondern sind Rückschlüsse Anderer.

Zahlenangaben stammen aus Laboranalysen und Hersteller-Zertifikaten und da es sich um Naturprodukte handelt sind diese Angaben immer auf 1 Charge bezogen oder zeigen erhobene Durchschnittswerte.

Öle und Fette sind Teil unserer Ernährung und es ist aus heutiger Sicht nicht möglich seiner Gesundheit nachweislich zu schaden, doch merke: Weniger ist mehr

Übertriebene Anwendung von hochwertigen Ölen die nicht zur täglichen Ernährung gehören (Maiskeimöl, raffiniertes Rapsöl, Sonnenblumenöl, Olivenöl) bringen keinen nachweisbaren Nutzen.

Die Gesamtzusammehänge habe ich aus diversen Büchern, Recherve im Internet und aus der Wikipedia erlernt. Wie so oft gebe ich den Rat auch in der Wikipedia nachzulesen - auch wenn dort nicht nur Wissenschafter am Werk sind, so unterliegt die Wikipedia einer Kontrolle der Gemeinschaft und allzu verlogene Angaben oder Werbebotschaften sind dort nur selten zu finden und wenn dann nicht lange ... ich bin selbst Autor der Wikipedia und musste schon manche Diskussion eingehen und konnte feststellen wie hochwertig neue Beiträge und Änderungen beurteilt werden.

Eine Beratung durch Arzt, Apotheker oder Drogisten ist immer zu empfehlen !
Verlassen sie sich nicht auf Angaben auf Verpackungen, Werbebroschüren oder Informationsseiten wie diese als alleinige Quelle von Information.

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